BioKing Amaranth Bio, 500 g
Vollwertiger Getreideersatz
CHF 3.50
(CHF 7.00 / kg, inkl. 2,6% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Vielseitig einsetzbar
- Glutenfrei
-
Bio-zertifiziert -
Vegan -
Vegetarisch -
Glutenfrei
Art.-Nr.: XAY-PL-101101, Inhalt: 500 g, EAN: 9120013233354
Beschreibung
Ursprünglich aus Südamerika stammend, gewinnt Amaranth, als vollwertiger Getreideersatz, mittlerweile auch in unserer Ernährung an Beliebtheit. Er wird beispielsweise gerne als Zutat in Müslis und in Aufläufen verwendet, bietet sich aber auch als Suppeneinlage an. Außerdem wird er in gemahlener Form weiters für die Zubereitung von Omlettes, Kuchen, Brote und anderen Teigwaren verwendet.
Weitere Verwendungsmöglichkeiten:
- Gekocht als ganzes Korn eignet sich Amaranth als Beilage.
- Gemahlen eignet er sich für die Zubereitung von Pfannkuchen & Tortillas.
- Beim Backen empfiehlt sich, etwas Weizenmehl beizumengen.
Hinweis für Allergiker:
Kann produktionsbedingt Spuren von Gluten, Nüssen, Soja und Sesam enthalten.
| Marken: | BioKing |
|---|---|
| Ernährungsformen: | Vegan, Vegetarisch, Glutenfrei |
| Allergene - Frei von: | Glutenfrei |
| Produktarten: | Lebensmittel |
| Eigenschaften: | Bio-zertifiziert, Vegan, Vegetarisch |
| Ayurveda Produktarten: | Getreide |
Nahrungsergänzungsmittel dienen nicht als Ersatz für eine abwechslungsreiche ausgewogene Ernährung. Sie sind für Kinder unerreichbar aufzubewahren.
Die empfohlene Tagesdosis darf nicht überschritten werden.
Die empfohlene Tagesdosis darf nicht überschritten werden.
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1679 / 401 kj / kcal |
| Fett | 7,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,9 g |
| Kohlenhydrate | 61,5 g |
| davon Zucker | 1,7 g |
| Ballaststoffe | 12,8 g |
| Eiweiß | 15,1 g |
| Salz | 0,06 g |
Zutaten
- Amaranth [1]
- aus kontrolliert ökologischem Anbau
