Bake Affair Dutch Oven Bread, 768 g
Dans un emballage en carton.
CHF 8.10
(CHF 10.55 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA - Hors frais d'envoi)
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Bake Affair
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Bake Affair
Dutch Oven Bread
Dans un emballage en carton.
CHF 8.10(CHF 10.55 / kg)
Caractéristiques et avantages
- Pour 1 kg de pain
- Avec de délicieuses épices
- Idéal grillé ou cuit au four
- Sans Sucre
- Vegan
Art. N°: XPI-BAF-7, Contenu : 768 g, Code-barres EAN : 9120101510183
Description
Ce mélange peut être transformé en 1 kg de pain en un clin d'œil. Les ingrédients, tels que le blé, le seigle et la farine complète, ont été soigneusement sélectionnés à la main. Le pain, qui peut être grillé ou cuit au four, est particulièrement polyvalent et est parfait pour accompagner les soupes, le poisson, les légumes ou encore les plats à base de poulet.
Ingrédients frais nécessaires : 380 ml d'eau, 5 cuillères à soupe de jus de pomme ou de bière.
Préparation :
- Retirez la boule d'épices de l'emballage, émiettez-la avec vos doigts et placez-la dans un bol. Ajouter 5 cuillères à soupe de jus de pomme ou de bière, bien mélanger et réserver.
- Mélangez 380 ml d'eau avec le mélange de poudre dans un saladier et bien mélanger.
- Laisser reposer la pâte à température ambiante pendant environ 20 à 30 minutes.
- Pétrissez à nouveau et façonnez-le à votre goût. Laisser reposer la pâte couverte pendant encore 20 minutes.
- Répartissez les épices sur la pâte.
- Cuire au four 20 minutes à 250 ° C, puis poursuivre la cuisson à 180 ° C pendant encore 20 minutes.
Astuce : le pain est prêt lorsqu'il atteint une température interne de 95°C
Marques: | Bake Affair |
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Types d'alimentation: | Vegan |
Catégories: | Prémélanges de produits de pâtisserie |
Caractéristiques: | Sans Sucre , Sans huile de palme , Vegan, au plastique réduit |
La dose journalière conseillée ne doit pas être dépassée.
Ingrédients
Information nutritionnelle
Information nutritionnelle | pour (100 g) |
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Valeur énergétique | 1407 / 336 kj / kcal |
Graisse | 2,1 g |
dont Acides gras saturés | 0,3 g |
Glucides | 64 g |
dont Sucre | 2,3 g |
Fibres | 5 g |
Protéine | 13 g |
Sel | 2,4 g |