Bake Affair Dutch Oven Bread, 768 g

Dans un emballage en carton.

CHF 8.10

(CHF 10.55 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA - Hors frais d'envoi)

Contenu: 768 g

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Caractéristiques et avantages

  • Pour 1 kg de pain
  • Avec de délicieuses épices
  • Idéal grillé ou cuit au four
  • Sans Sucre Sans Sucre
  • Vegan Vegan

Art. N°: XPI-BAF-7, Contenu : 768 g, Code-barres EAN : 9120101510183

Description

Ce mélange peut être transformé en 1 kg de pain en un clin d'œil. Les ingrédients, tels que le blé, le seigle et la farine complète, ont été soigneusement sélectionnés à la main. Le pain, qui peut être grillé ou cuit au four, est particulièrement polyvalent et est parfait pour accompagner les soupes, le poisson, les légumes ou encore les plats à base de poulet.

Ingrédients frais nécessaires : 380 ml d'eau, 5 cuillères à soupe de jus de pomme ou de bière.

Préparation :

  • Retirez la boule d'épices de l'emballage, émiettez-la avec vos doigts et placez-la dans un bol. Ajouter 5 cuillères à soupe de jus de pomme ou de bière, bien mélanger et réserver.
  • Mélangez 380 ml d'eau avec le mélange de poudre dans un saladier et bien mélanger.
  • Laisser reposer la pâte à température ambiante pendant environ 20 à 30 minutes.
  • Pétrissez à nouveau et façonnez-le à votre goût. Laisser reposer la pâte couverte pendant encore 20 minutes.
  • Répartissez les épices sur la pâte.
  • Cuire au four 20 minutes à 250 ° C, puis poursuivre la cuisson à 180 ° C pendant encore 20 minutes.

Astuce : le pain est prêt lorsqu'il atteint une température interne de 95°C

Marques: Bake Affair
Types d'alimentation: Vegan
Catégories: Prémélanges de produits de pâtisserie
Caractéristiques: Sans Sucre , Sans huile de palme , Vegan, au plastique réduit
Les compléments nutritionnels ne remplacent pas une alimentation riche, variée et équilibrée. A tenir hors de portée des enfants.
La dose journalière conseillée ne doit pas être dépassée.
Ingrédients
  • Farine d'épeautre [1]
  • Farine complète à l'épeautre [1]
  • Sel
  • Herbes
  • Levain d'épeautre [1]
  • Levure sèche de boulangerie
  • Epices pour pain
  • Graines de tournesol
  • Sésame blanc
  1. agent de traitement de la farine acide ascorbique
Information nutritionnelle
Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique1407 / 336 kj / kcal
Graisse2,1 g
  dont Acides gras saturés0,3 g
Glucides64 g
  dont Sucre2,3 g
Fibres5 g
Protéine13 g
Sel2,4 g

Evaluations du produit

avis en français à propos du produit Bake Affair Dutch Oven Bread

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