Stöber Mühle GmbH Farine Complète d'Épeautre, 1 kg

Pour une alimentation équilibrée.

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Contenu: 1 kg

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Caractéristiques et avantages

  • 100% naturelle
  • Très facile à digérer
  • Moulue avec soin

Art. N°: XPI-STM-129, Contenu : 1 kg, Code-barres EAN : n/a

Description

Cette farine, élaborée à partir d'épeautre de très haute qualité, a été obtenue par un traitement délicat, afin de conserver toutes ses substances vitales naturelles. La farine d'épeautre est une excellente alternative à la farine de blé conventionnelle et est souvent plus facile à digérer, bien que non adaptée aux personnes souffrant d'intolérance / allergie au gluten.

La farine est parfaite pour faire du pain, des pâtisseries, des gâteaux et bien plus encore, mais attention : en raison de la plus grande capacité de gonflement de la farine d'épeautre, il est nécessaire d'ajouter plus de liquide à la pâte et d'allonger les temps de levée.

Marques: Stöber Mühle GmbH
Catégories: Farine
Informations sur la conservation: à conserver dans un endroit frais et sec
Les compléments nutritionnels ne remplacent pas une alimentation riche, variée et équilibrée. A tenir hors de portée des enfants.
La dose journalière conseillée ne doit pas être dépassée.
Ingrédients
  • 100 % Farine complète à l'épeautre [1]
  1. agent de traitement de la farine acide ascorbique
Information nutritionnelle
Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique1377 / 329 kj / kcal
Graisse2 g
  dont Acides gras saturés0,4 g
Glucides60,1 g
  dont Sucre2,7 g
Fibres10,2 g
Protéine13,5 g
Sel0,01 g

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