Govinda Süßlupinenmehl Bio, 300g
Verwendbar als veganer Ei-Ersatz
CHF 11.10
(CHF 37.00 / kg, inkl. 2,6% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Glutenfrei
- Hoher Proteingehalt
- Hoher Ballaststoffgehalt
Bio-zertifiziert
Vegan
Vegetarisch
Glutenfrei
Art.-Nr.: XAY-GOV-271, Inhalt: 300 g, EAN: 4038507003503
Beschreibung
Die Süßlupinen werden unter Beachtung höchster Qualitätsmerkmale sortiert und zu Mehl vermahlen.
- Hoher Proteingehalt
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Glutenfrei
Anwendung:
Sämtliche wertvolle Nährstoffe der Lupinenpflanze sind im Süßlupinenmehl enthalten. Kann als Eiweiß-Drink genossen werden, in Suppen und Dressings entfaltet es eine schmackhafte Note, doch auch in Broten, Kuchen und sonstigen Backwaren ist es sehr zu empfehlen.
- Zum Backen: 20 % der im Rezept angeführten Mehlmenge können gegen das Süßlupinenmehl ausgetauscht werden.
- Zur Verwendung als Eiersatz: 1 Esslöffel Süßlupinenmehl mit 2 Esslöffel Wasser anrühren. Diese Menge ersetzt z.B. in Rührkuchen oder Mürbeteig 1 Ei.
| Marken: | Govinda |
|---|---|
| Darreichungsform: | Lebensmittel |
| Ernährungsformen: | Vegan, Vegetarisch, Glutenfrei |
| Allergene - Frei von: | Glutenfrei |
| Produktarten: | Ayurvedisches Produkt, Lebensmittel |
| Eigenschaften: | Bio-zertifiziert, Rohkost, Vegan, Vegetarisch |
| Ayurveda Produktarten: | Lebensmittel, Mehle |
Nahrungsergänzungsmittel dienen nicht als Ersatz für eine abwechslungsreiche ausgewogene Ernährung. Sie sind für Kinder unerreichbar aufzubewahren.
Die empfohlene Tagesdosis darf nicht überschritten werden.
Die empfohlene Tagesdosis darf nicht überschritten werden.
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1340 / 320 kj / kcal |
| Fett | 12 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 10 g |
| davon Zucker | 10 g |
| Ballaststoffe | 28 g |
| Eiweiß | 40 g |
| Salz | <0,1 g |
Zutaten
- 100 % Süßlupinensamen [1]
- aus kontrolliert biologischem Anbau
