Bake Affair Baguette di Farro, 739 g

Deliziosa e genuina

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Contenuto: 739 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Per circa 4 baguette
  • Si mantiene fresca a lungo
  • Facile e veloce da preparare

Art.-Nr.: XPI-BAF-1, Contenuto: 739 g, EAN: 9120101510152

Descrizione del prodotto

Anche mani inesperte possono trasformare questa miscela in deliziose baguette. L'attenta combinazione degli ingredienti naturali garantisce un risultato unico e indimenticabile.

Ingredienti freschi richiesti: 450 ml di acqua.

Suggerimento: per rendere le baguette più croccanti, inumidire la carta da forno con un po' d'acqua.

Procedimento

  • Mescolare la miscela con l'acqua (450 ml) in una ciotola e impastare bene a mano o con un robot da cucina.
  • Coprire la ciotola con un canovaccio e lasciar riposare per circa 20-30 minuti.
  • Terminata la "fase di riposo", dare all'impasto la forma desiderata.
  • Quindi impastare di nuovo e lasciar riposare per altri 20 minuti a temperatura ambiente.
  • Preriscaldare il forno (calore sopra e sotto) o il grill a 230 °C.
  • Spennellare carta da forno e baguette con dell'acqua per rendere il pane ancora più croccante.
  • Incidere più volte la parte superiore della baguette con un coltello affilato.
  • Infornare a 230 °C per 10 minuti, quindi abbassare a 190 °C e cuocere per altri 15 minuti.
  • Lasciar raffreddare le baguette.
Marca: Bake Affair
Categorie: cibo, miscele per prodotti da forno
Gli integratori alimentari non sono destinati a sostituire una dieta variata ed equilibrata.
Tenere fuori dalla portata dei bambini.
Non superare il dosaggio giornaliero raccomandato.
Ingredienti
  • farina di farro [1]
  • sale
  • lievito secco
  • granulato di aglio
  1. agente di trattamento delle farine con acido ascorbico
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali per 100 g
energia1415 / 338 kj / kcal
grassi1,4 g
  di cui grassi saturi0,2 g
carboidrati67 g
  di cui zuccheri1 g
fibre3,8 g
proteine12,3 g
sale2,3 g

Recensione prodotti

recensioni in italiano sul prodotto Bake Affair Baguette di Farro

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