Ricetta: frullato proteico di mirtilli

Per aumentare la massa muscolare, gli esperti consigliano sempre allenamenti specifici e soprattutto una dieta ad hoc. Gli studi in campo nutrizionale infatti suggeriscono di assumere 1,5 - 2,2 grammi di proteine per chilogrammo di peso corporeo, da distribuire nel corso della giornata. Assumere circa 20-30 g di proteine ogni 3-5 ore, specialmente dopo un allenamento intenso, è per esempio un'ottima soluzione. Se vuoi dare una nota fresca, estiva e deliziosa alla tua dieta, non c'è nulla di meglio di un frullato proteico ai mirtilli! Lasciati tentare e leggi la nostra ricetta!

Valori nutrizionali per una porzione (315 g)

• 310 kcal
• 16,8 g di grassi
• 18 g di carboidrati
• 19,7 g di proteine

Ingredienti

• 100 ml di latte
• 90 g di mirtilli
• 75 g di quark magro
• 25 g di mandorle
• 1 cucchiaino di miele
• ¼ di baccello di vaniglia
• ¼ cucchiaino di spezie per vin brulé
• succo di ¼ di lime

Preparazione

1. Mescola il quark con latte e miele fino ad ottenere una consistenza cremosa.
2. Aggiungi la vaniglia e il succo di lime al composto.
3. Tosta le mandorle e poi tritale finemente.
4. Lava i mirtilli.
5. Frulla il composto, aggiungendo i mirtilli e le spezie.
6. Buon appetito!