Rapunzel Farina di Cocco Bio, 250 g
Un tuttofare per migliorare molti piatti e bevande
CHF 3.45
(CHF 13.80 / kg, IVA 2,6% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Sapore delicato e aromatico
- Con preziose sostanze nutritive
- Per zuppe, prodotti da forno, frullati e altro
- vegan
- vegetariano
Art.-Nr.: XPI-BIOG-277819, Contenuto: 250 g, EAN: 4006040397618
Descrizione del prodotto
Questa farina di cocco di Rapunzel è finemente macinata ed è un ingrediente aromatico per zuppe, salse, curry o prodotti da forno. È ottima, inoltre, in aggiunta al muesli oppure per preparare milkshake o dessert cremosi. La farina di cocco è particolarmente ricca di proteine e fibre, contiene molti minerali ed è facile da utilizzare.
Nota: nelle ricette è possibile sostituire fino al 25% di farina di cerali con la farina di cocco. Attenzione però: come regola generale, 100 g di farina di cereali possono essere sostituiti con 60 g di farina di cocco. La quantità di liquido nell'impasto deve essere più o meno raddoppiata per ottenere la consistenza abituale.
Marca: | Rapunzel |
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Tipologia di alimentazione: | vegan, vegetariana |
Categorie: | farine |
Caratteristiche: | senza OGM, vegan, vegetariano |
Informazioni sulla conservazione: | conservare in un luogo fresco e asciutto |
Tenere fuori dalla portata dei bambini.
Non superare il dosaggio giornaliero raccomandato.
Ingredienti
- farina di cocco [1]
- da produzione biologica certificata
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali | per 100 g |
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energia | 1905 / 455 kj / kcal |
grassi | 29,9 g |
di cui grassi saturi | 28,2 g |
carboidrati | 18,8 g |
di cui zuccheri | 16 g |
fibre | 27 g |
proteine | 16,5 g |
sale | 0,06 g |
Componenti
Componenti | per 100 g | RDA [1] |
---|---|---|
ferro | 6,4 mg | 46% |
potassio | 1.584 mg | 79% |
magnesio | 196 mg | 52% |
- basato su 100 g (% della quantità di riferimento)
RDA: Dosaggio giornaliero consigliato