Rapunzel Farina di Cocco Bio, 250 g
Un tuttofare per migliorare molti piatti e bevande
CHF 3.50
(CHF 14.00 / kg, IVA 2,6% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Sapore delicato e aromatico
- Con preziose sostanze nutritive
- Per zuppe, prodotti da forno, frullati e altro
certificato biologico
vegan
vegetariano
Art.-Nr.: XPI-BIOG-277819, Contenuto: 250 g, EAN: 4006040397618
Descrizione del prodotto
Questa farina di cocco di Rapunzel è finemente macinata ed è un ingrediente aromatico per zuppe, salse, curry o prodotti da forno. È ottima, inoltre, in aggiunta al muesli oppure per preparare milkshake o dessert cremosi. La farina di cocco è particolarmente ricca di proteine e fibre, contiene molti minerali ed è facile da utilizzare.
Nota: nelle ricette è possibile sostituire fino al 25% di farina di cerali con la farina di cocco. Attenzione però: come regola generale, 100 g di farina di cereali possono essere sostituiti con 60 g di farina di cocco. La quantità di liquido nell'impasto deve essere più o meno raddoppiata per ottenere la consistenza abituale.
| Marca: | Rapunzel |
|---|---|
| Formato: | alimenti |
| Tipologia di alimentazione: | vegan, vegetariana |
| Categorie: | cibo, farine |
| Caratteristiche: | certificato biologico, senza OGM, vegan, vegetariano, a plastica ridotta |
| Tipi di prodotti ayurvedici: | farine |
Tenere fuori dalla portata dei bambini.
Non superare il dosaggio giornaliero raccomandato.
Ingredienti
- farina di cocco [1]
- da produzione biologica certificata
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| energia | 1905 / 455 kj / kcal |
| grassi | 29,9 g |
| di cui grassi saturi | 28,2 g |
| carboidrati | 18,8 g |
| di cui zuccheri | 16 g |
| fibre | 27 g |
| proteine | 16,5 g |
| sale | 0,06 g |
Componenti
| Componenti | per 100 g | RDA [1] |
|---|---|---|
| ferro | 6,4 mg | 46% |
| potassio | 1.584 mg | 79% |
| magnesio | 196 mg | 52% |
- basato su 100 g (% della quantità di riferimento)
RDA: Dosaggio giornaliero consigliato
