Bake Affair Muffin al Cioccolato, 860 g

Perfetti per feste di compleanno o per una merenda semplicemente golosa, questi deliziosi muffin al cioccolato conquisteranno le tue papille gustative. La miscela può essere utilizzata anche per la preparazione di una torta.

Ingredienti freschi richiesti:

• 420 ml di latte o bevanda vegetale
• 140 ml di olio di semi di girasole
• 1 uovo

Suggerimento: al posto dell'olio di girasole, è possibile utilizzare qualsiasi altro olio.

Preparazione

1. Preriscaldare il forno ventilato a 165 °C.
2. Aprire il sigillo di freschezza e versare il contenuto in una ciotola.
3. Variante classica: aggiungere 420 ml di latte, 140 ml di olio di semi di girasole e 1 uovo, quindi mescolare per 1 minuto con il robot da cucina fino ad ottenere un impasto liscio.
4. Variante vegana: aggiungere 420 ml di bevanda vegetale e 140 ml di olio di semi di girasole, quindi mescolare per 1 minuto con il robot da cucina fino ad ottenere un impasto liscio.

Muffin

• Mettere 15 pirottini per muffin su una teglia e versare l'impasto fino a 1 cm sotto il bordo con un cucchiaio o una sac à poche.
• Infornare a 165 °C per circa 35 minuti (fare la prova dello stecchino per verificare la cottura).

Torta al cioccolato

• Ungere la tortiera o lo stampo con burro e spolverare con farina.
• Aggiungere l'impasto e infornare a 165 °C per 65 minuti (fare la prova dello stecchino per verificare la cottura).