Bake Affair Keto-Kornbrot mit Kürbiskernen, 322 g
Bewusste Ernährung - kohlenhydratarm & rasch zubereitet
CHF 7.40
(CHF 22.98 / kg, inkl. 2,6% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Für ca. 500g Brot
- Mit Vitamin B-Komplex
- Ballaststoff- & proteinreich
Art.-Nr.: XPI-BAF-1127, Inhalt: 322 g, EAN: 9120101517144
Beschreibung
Rasch und einfach zubereitet, ist diese Keto-Backmischung dein Helfer für eine bewusste Ernährung. Sie ist für eine kohlenhydratarme Ernährungsweise geeignet und reich an Ballaststoffen sowie Proteinen. Abgerundet wird die Rezeptur mit einem Vitamin B-Komplex.
Zubereitung:
- Inhalt in eine große Schüssel oder in einen Thermomix Mixtopf geben. 220ml Wasser (Wasserlinie in der Dose) und 2 EL Essig hinzufügen.
- Anschließend mit der Hand, der Küchenmaschine oder dem Thermomix (Stufe 5,60 Sek.) zu einer homogenen Masse vermengen.
- Den Teig zugedeckt ca. 30 Minuten quellen lassen.
- Anschließend in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform füllen oder mit angefeuchteten Händen ein Brot formen und auf ein Backpapier belegtes Backblech legen.
- Je nach Belieben mit Kernen bestreuen.
- Das Brot im vorgeheizten Backofen bei 170° C (Heißluft) ca. 40 Minuten backen. Danach das fertige Brot aus der Kastenform stürzen, auf einem Gitter abkühlen lassen und servieren.
| Marken: | Bake Affair |
|---|---|
| Ernährungsformen: | Keto |
| Produktarten: | Lebensmittel, Backmischung |
| Lagerhinweis: | kühl, trocken und lichtgeschützt lagern |
Nahrungsergänzungsmittel dienen nicht als Ersatz für eine abwechslungsreiche ausgewogene Ernährung. Sie sind für Kinder unerreichbar aufzubewahren.
Die empfohlene Tagesdosis darf nicht überschritten werden.
Die empfohlene Tagesdosis darf nicht überschritten werden.
Nährwert
Inhaltsstoffe
| Inhaltsstoffe | pro 100 g [1] |
|---|---|
| Vitamin B3 (Niacin) | 8,8 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 3,4 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,7 mg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,5 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,5 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 106,9 µg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 30,7 µg |
| Vitamin B12 (Methylcobalamin) | 1,1 µg |
- Backmischung
Zutaten
- Molkeneiweiß
- Leinsamen
- Sonnenblumenkerne
- Chiasamen
- Sesam
- 15,5 % Kürbiskerne
- Volleipulver
- Backpulver
- Brotgewürz
- Kümmel
- Koriander
- Fenchel
- Salz
- Vitamin B Komplex
- Niacin
- Pantothensäure
- Riboflavin
- Thiamin (Vitamin B1)
- Vitamin B6 (Pyridoxin)
- Folsäure
- Biotin
- Methylcobalamin
- Backtriebmittel
