Terra Elements Mesquite in Polvere, 250 g
Polvere di carruba americana (mesquite peruviana)
CHF 13.10
(CHF 52.40 / kg, IVA 2,6% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Ideale come sostituto della farina
- Sapore di caramello dolce
- Nutriente naturale senza glutine
vegan
vegetariano
senza glutine
senza lattosio
Art.-Nr.: XAY-TE-30000, Contenuto: 250 g, EAN: 4251461801187
Descrizione del prodotto
I baccelli della mesquite del Perù sono adatti come sostituto della farina senza glutine. Questo prodotto nutriente è conosciuto da oltre 2000 anni. Grazie al suo dolce aroma di caramello è estremamente popolare.
I mesquiti crescono preferenzialmente in luoghi asciutti sia come alberi che come arbusti, in altezze molto diverse. Oltre alle foglie e ai fiori gialli sferici, l'albero di mesquite produce baccelli allungati a forma di mezzaluna.
Lavorazione: dopo la raccolta, i legumi vengono essiccati a basse temperature e quindi macinati.
Modo d'uso: la polvere fine può essere utilizzata come sostituto della farina senza glutine in zuppe o salse e ha un sapore che ricorda il caramello. Grazie proprio al sapore leggermente dolce, la polvere di mesquite è adatta per dolci e dessert.
La polvere di mesquite può anche essere mescolata in liquidi, ad esempio in frullati o cosparsa sul cibo.
| Marca: | Terra Elements |
|---|---|
| Formato: | polvere |
| Tipologia di alimentazione: | vegan, vegetariana, senza glutine, senza lattosio |
| Allergeni: | senza glutine, senza lattosio |
| Categorie: | estratti vegetali, bevande, polveri e sciroppi, prodotto ayurvedico |
| Caratteristiche: | senza lievito, alimento crudo, vegan, vegetariano |
| Altre sostanze nutrienti: | polveri ed estratti vegetali |
| Tipi di prodotti ayurvedici: | integratori alimentari |
Tenere fuori dalla portata dei bambini.
Non superare il dosaggio giornaliero raccomandato.
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| energia | 1574 / 376 kj / kcal |
| grassi | 0,95 g |
| di cui grassi saturi | 0,22 g |
| carboidrati | 80,28 g |
| di cui zuccheri | 34 g |
| proteine | 11,6 g |
| sale | 2,33 g |
Ingredienti
- 100 % Mesquite Pulver [1]
- da raccolta selvatica
